高考志愿&茶學(xué)
今日起，各地高考分?jǐn)?shù)線陸續(xù)公布，如何填報志愿又成了廣大考生和家長們重點關(guān)注的事情。
在國家一如既往重視“三農(nóng)”工作的時代背景下，茶產(chǎn)業(yè)作為特色農(nóng)業(yè)，發(fā)展前景尤為廣闊，近年來高校茶學(xué)專業(yè)亦隨之漸趨火熱。有志于鉆研茶葉的青年學(xué)子，對茶學(xué)了解多少?又對國內(nèi)茶學(xué)院校知之如何呢?
何為茶學(xué)專業(yè)
簡而言之，茶學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)是圍繞“茶”而展開的。
現(xiàn)代的茶學(xué)學(xué)科領(lǐng)域，涵蓋了農(nóng)、工、商、文、醫(yī)等多個學(xué)科，是一門兼具科學(xué)性和人文情懷的專業(yè)。
茶學(xué)專業(yè)內(nèi)容
茶學(xué)為二級學(xué)科，從大的方面可以分為茶科學(xué)、茶文化學(xué)。
茶學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)課程囊括了從育種栽培、加工審評，再到茶葉化學(xué)成分和綜合利用研究的過程，以及從茶文化和茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)角度進(jìn)行的相關(guān)研究學(xué)習(xí)。
重點茶學(xué)院校
TEA
6月22日，高等教育評價專業(yè)機(jī)構(gòu)軟科正式發(fā)布2021“軟科中國大學(xué)專業(yè)排名”，在茶學(xué)專業(yè)排名中，共有15所高校上榜。
A+層次的高校依次為華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)。A層次為湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，B+層次為安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，剩下的9所屬于B層次。
(排名僅供參考)
茶葉生于東方，是古中國對外的一種象征。
小小的一片東方樹葉，既蘊含著豐富的生物活性成分，又承載著華夏數(shù)千年的的歷史文化積淀，值得廣大學(xué)子去探源輝煌的過去、去開拓更加美好的未來。
來源：東貿(mào)茶博會
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